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martes, 27 de marzo de 2012

Doñana: un paraíso natural

 Doñana: un paraíso natural

 ¿Sabe dónde se encuentra la mayor reserva ecológica de Europa? En Andalucía. Es el Parque Nacional de Doñana,en las provincias de Huelva,Sevilla y Cádiz, que desde el año 1994 es Patrimonio de la Humanidad. 
Doñana es un lugar ideal para muchísimas especies de animales y plantas: pájaros,reptiles,peces...
¿Sabe cuántos pájaros pasan por Doñana en su emigración de Europa a África? ¡300.000! De todos los colores,grandes y pequeños. 
En  Doñana encontramos una gran variedad de paisajes: playas,bosques de pinos de un verde intenso y dunas de arena como en el desierto. También agua. Agua salada del mar en las marismas y aqua dulce en los lagos y ríos.
 ¡Un paraíso para la vida! 


"¡Feliz Año Nuevo!"

Víspera de Año Nuevo en España, o "Nochevieja", al menos hasta el 24 de suele celebrar con la familia. En las plazas públicas más grandes en las ciudades se organizan fiestas populares de Año Nuevo, que comienza alrededor de 23 y dura hasta el amanecer.






 
La mayor fiesta tenga lugar en la Puerta del Sol en Madrid. 
Participar en ella, miles de personas. 
El próximo año nuevo para anunciar doce campanadas de la campana. 
Cada participante se prepara delante de bolsas de diversión con las doce uvas, que se tratan en las calles.


 







Con cada campanada que comer una uva, que es de buena suerte para el próximo año. Luego tome un vaso de traido "cava" - champaña español y deseos realizados.












Víspera de Año Nuevo se celebra también en  los restaurantes. Para una cena completa víspera de Año Nuevo que tiene que pagar más de 50 euros por persona. En Madrid, a menudo parece que los unos cientos de euros.
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Jugando con la orquesta, se unió con el programa de Año Nuevo,  

las manifestaciones, sorteo, etc, dura hasta el amanecer. 
Termina con un desayuno tradicional que consiste 
en una llamada churros y chocolate caliente. 

lunes, 26 de marzo de 2012

Las Ramblas

 Las Ramblas de Barcelona es un espectáculo del que debes formar parte, aunque sea por unos instantes. Tiene casi dos kilómetros de largo divididos en cuatro zonas. Aquí cada día se mezclan miles de personas de toda clase; malabaristas, cantantes, artistas, vendedores de animales, flores... El paseo de las Ramblas termina junto al puerto antiguo, donde la estatua de Cristóbal Colón señala hacia el mar. A dos pasos se encuentra el museo marítimo (Museu Maritim), dedicado sobre todo a la historia naval del Mediterráneo.  

domingo, 25 de marzo de 2012

comida es mi vida




En España, como en todos los países, son los alimentos  y platos tradicionales.

La cocina española tradicional consta de muchos platos, lo cual es debido al tamaño del país, las diferencias en la geografía, la cultura y el clima. Cocina española hace uso de pescados y mariscos disponibles en torno a las aguas de los países. La cocina es famosa por ser muy saludable y con frecuencia utiliza los ingredientes más frescos.









Los platos tradicionales:

 

Hay muchos platos más conocidos de España que son exclusivas de una región del país, pero también se puede especificar el número de platos conocidos en todo el país. El plato más famoso es, probablemente, las tortillas españolas: Tortilla de patata de dulce, tortilla española o tortilla justo. Igualmente conocida es, probablemente, la paella (arroz con azafrán, cocinado en una sartén con dos asas) y la sopa de español.
Otros platos más conocidos de España:
 




  
Gazpacho 
- Sopa de verduras crudas, aceite de oliva, vinagre y pan empapado.  
No requiere de cocción y se sirve frío.
  




  

Tortilla Española 
 - el tipo de tortilla con los huevos con patatas






Botifarra  
- un tipo específico de salchichas de cerdo. Se presenta en muchas variedades.





Marmita de bonito (Marmitako)  
- Sopa de atún con tomate y pimientos 

sábado, 24 de marzo de 2012

Las Fallas

Las Fallas se celebran entre el 15 y el 19 de marzo; cada año se plantan en la ciudad de Valencia, cientos de fallas grandes y pequeñas, que son objeto de admiración por parte de valencianos y visitantes hasta el 19 de marzo, -día de la cremà-, en el que estos grandiosos monumentos de cartón piedra desaparecen consumidos por las llamas. El fuego, las “mascletàs”, los castillos de fuegos artificiales y la participación popular han hecho a esta fiesta gozar de merecida fama en todo el mundo y ser declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional. 





El origen de la fiesta de las Fallas se remonta a la antigua tradición de los carpinteros de la ciudad, que en vísperas de la fiesta de su patrón San José, quemaban frente a sus talleres, en las calles y plazas públicas, los trastos inservibles junto con los artilugios de madera que empleaban para elevar los candiles que les iluminaban mientras trabajaban en los meses de invierno.

 

En las plazas y en los cruces de calles se alzan las fallas -impresionantes monumentos de cartón-piedra-, alrededor de una, dos o tres figuras gigantescas, que pueden alcanzar los veinte metros de altura. Construidas por los artistas falleros, representan escenificaciones, tratando satíricamente temas de la actualidad social y política. La noche del 15 de marzo tiene lugar la Plantà de estos monumentos, acto con el que se abre la semana grande de la fiesta. Existen varias categorías de fallas que compiten por obtener distintos premios, destacando las fallas de la sección especial que son las más grandes y espectaculares. 






Las protagonistas de las Fallas son la música, interpretada por las bandas que acompañan a los actos falleros, y la pólvora, que es la protagonista en las mascletaes que se disparan diariamente en la plaza del Ayuntamiento y en los castillos de fuegos artificiales que tienen su apoteosis en la espectacular Nit del Foc del 18 de marzo. La culminación de estas celebraciones tiene lugar el día 19 de Marzo, festividad de San José, con la Cremà en la que se prende fuego, entre la luz y el color de los fuegos artificiales, a todos los monumentos falleros.


Uno de los actos más importantes es la Ofrenda de Flores a la Virgen de los Desamparados. Las comisiones falleras desfilan, presididas por las falleras mayores y sus cortes, luciendo los vistosos trajes regionales y acompañadas por bandas de música, por las calles más céntricas hasta llegar a la Plaza de la Virgen, junto a la Catedral, para depositar ramos de flores con los que se confeccionan hermosos y espectaculares tapices que adornan este espacio durante varios días. 


¡El próximo año quiero estar allí!
¿Alguien más? 

miércoles, 21 de marzo de 2012

Flamenco

Cada año los turistas vienen a España para ver espectáculos de flamenco. La tradición del flamenco origina a Andalucía y puede ver su ejecución allí. Flamenco es un arte que se presenta en dos variantes: música y baile. El baile es muy expresivo y bonito. Cada parte del cuerpo ha de moverse de forma coordinada. En el flamenco los movimientos y gestos expresan muchas emociones. Este baile se realiza solitario,en dúo o en grupo.

Traje para los bailarines: generalmente pantalones apretados en color negro, azul marino o marrón y una camisa blanca.
Traje para las bailarinas: falda amplia y con volantes o un vestido, corsé y pañuelo de colores, a veces con un abanico. 


Bailarines famosos de flamenco:
  • Antonio Gades
  • José Galván
  • Israel Galván
  • Pastora Galván
  • Cristina Hoyos
  • María Pagés
  • Eva Yerbabuena  





Corrida

La corrida de toros o toreo es un espectáculo que consiste en lidiar varios toros bravos, a pie o a caballo, en un recinto cerrado para tal fin, la plaza de toros.
En la lidia participan varias personas, entre ellas los toreros, que siguen un estricto protocolo tradicional, reglamento de espectáculos taurino, regido por la intención estética; sólo puede participar como matador el torero que ha tomado la alternativa. Es el espectáculo de masas más antiguo de España y uno de los más antiguos del mundo. Como espectáculo moderno realizado a pie, fija sus normas y adopta su orden actual a finales del siglo XVIII en España, donde la corrida finaliza con la muerte del toro.
Las corridas de toros son consideradas una de las expresiones de la cultura hispánica. Se practican también en Portugal (donde, a excepción de algunos municipios, no se le da muerte al toro en la plaza desde 1836, durante el reinado de María II), en el sur de Francia y en diversos países de Hispanoamérica como México, Colombia, Perú, Venezuela, Costa Rica, Panamá, Ecuador y Bolivia.
Las corridas pueden clasificarse, según la edad y el trapío del toro que se lidia, en becerradas, novilladas y corridas de toros propiamente dichas, y pueden desarrollarse a pie o a caballo. Si se ejecutan las suertes a caballo, el festejo recibe el nombre de corrida de rejones o rejoneo. Cuando se combinan ambas disciplinas en un mismo festejo, se denominan corridas mixtas.


Desde tiempos inmemoriales, recorrían los pueblos de España los llamados «matatoros» o «toreadores», divirtiendo al público (y cobrando por ello) mediante la práctica del toreo a pie de forma más o menos rudimentaria (sorteando o recortando a los toros, dándoles lanzadas o saltos, etc.). Además, estaban los pajes que, como parte de su servicio, ayudaban a los caballeros a lancear o rejonear a caballo, realizando los quites cuando fuera necesario. Con la prohibición de torear a caballo que en 1723 Felipe V impuso a sus cortesanos, los modestos matatoros y los pajes empezaron a torear por su cuenta en las ciudades más importantes y a desatar el entusiasmo del gran público.


 


 Torero: también conocido como diestro o espada, es aquel torero que ha recibido la alternativa y que, en la lidia, realiza la parte principal de la faena y mata al toro con el estoque. Es sin duda el personaje central en una corrida de toros. Según las características de la lidia (a pie o a caballo) se les llama "toreros de a pie" o rejoneadores. El torero de a pie es el responsable sostener la lidia al toro con el capote, llevarlo al caballo, realizar la faena con la muleta y darle muerte. Los matadores de toros comienzan su aprendizaje toreando erales, generalmente a una temprana edad. Aproximadamente dos años después comienza su etapa como novillero, el que lidia novillos debido a su menor tamaño y fuerza con una edad de 3 años y un peso aproximado a los 400 kilos. Por último, se convierten en matadores tras tomar la alternativa, la cual es concedida por otro torero.